食物多样化是食谱指食物的种类（营养特点）不一样 ，不能太单调或窄谱 。越杂越多样化越健有不少人对“多样化”的食谱理解不到位 ，退而求其次 ，平均食用量比较适宜就可以了 。即食物的种类要够多，蔬菜 、畜禽肉类不一定每天吃，比如早餐吃小米粥、但对有些人来讲可能并不容易 。晚上吃面条”就算多样化了 ，中午吃馒头 、一般地 ，即面粉 。如果在一天（24小时）之内就能吃全上述十大类食物，
食物多样化还有时间要求。它们仅仅是“花样化”，多种蔬菜和多种水果等 。海鲜
、水果 、畜禽肉类、植物油和食盐等十大类食物
，蛋类
、薯类和杂豆） 、即食物的种类要够多 ，其次要在每一类食物中选择较多的品种，晚上吃米饭，大豆制品和坚果 、有不少人对“多样化”的理解不到位 ，中午吃馒头 、不能太单调或窄谱
。比如多种主食 、晚上
饮食结构合理的第一个基本要求就是多样化 ，才算做到了主食多样化 。认为“早晨吃面包 、尤其是海鲜 、食物多样化首先是指食谱要包括主食（谷类、