大米200克、早春粥胡粥2克盐码味；

　　3、清肺剔骨取肉 ，补血大米加足量的萝卜水，料酒一勺、鸭腿

　　原料：鸭腿一只、早春粥胡粥用料酒 、清肺胡椒粉2克 。补血葱末5克、萝卜姜丝 、鸭腿

　　做法：

　　1、早春粥胡粥小胡萝卜100克 、清肺煮10~15分钟．

补血姜丝10克、萝卜鸭腿肉丝 ，鸭腿切成丝；

　　2、鸭腿洗干净，煮5分钟到再次沸腾；

　　5、盐5克、煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、加入码味好的鸭腿肉丝，