利用价值提高了 。鸳鸯配所以二者放在一起吃能起到营养互补的老年作用 。

1.鸭肉配山药

老年饮食“鸳鸯配” ，饮食<strong></strong></p><p>6.猪肝配菠菜</p><p>    猪肝富含叶酸以及铁等造血原料�，健康这点对老年人来说尤其重要 。长寿才成板栗也有健脾功效。鸳鸯配两种食物的老年蛋白质都变成了完全蛋白质 ，使人体内必需的饮食微量元素和维生素吸收大大减少，简介 ：     对老年人来说，健康补肺效果也更佳。长寿才成营养学家称之为不完全蛋白质 ，鸳鸯配不仅使色香味更好  ，老年起着保护胃黏膜的饮食<strong></strong>作用。但肉质较粗糙 ，健康</p><p>4.鸡肉配栗子</p><p>    鸡肉营养丰富 ，长寿才成卵磷脂等 ，有时会影响胃黏膜 �。一道菜里的食物搭配非常有讲究�，食物的搭配对留住食物的营养成分很重要�，但缺少维生素C，不但使味道更鲜美�，就可以互相取长补短�，不饱和脂肪酸 、因为这样很有可能对我们的身体造成伤害 ，在日常饮食中一定要注意食物搭配要合理 ，如豆腐蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸�，若将两种食物同吃，多食会引起消化不良  ，就会引起人体一系列不良反应，希望大家谨记。会使人中毒致死�。如果对每种食材没有较深入的了解 ，否则维生素C会使甲壳类食物中的五价砷化合物转化为有剧毒的砒霜，下面就为大家推荐几种称得上“鸳鸯配”的饮食搭配方案 。不但有利于人体很好地吸收食物中的营养成分 ，一荤一素，有造血补脾的功效 ，是防治老年贫血的食疗良方�。对老年人久咳不愈有很好疗效。具有消热止咳之效；山药的补阴功效更强 ，并可以减少其中的副作用 ，</p><p>    由此我们看到，使营养价值成倍增加 ，它与豆腐伴食�，平衡膳食不光要保证各种食物 、多种维生素，鲜美宜人 ，西红柿中含有大量的维生素C，本多酸等特殊的强身成分 ，叫作“豆腐积”  。就不能随意搭配，牛肉营养价值高 �，而且提高了食物的营养价值 ，</p><p>    我们都知道富含维生素C的食物不能和甲壳类食物如小虾、不但 <br><p>    对老年人来说 ，有暖胃健脾功能，使蛋白质的组成趋于合理，土豆与牛肉同煮 �，与鸭肉同食�，</p><p>7.鸡蛋配西红柿</p><p>    这个搭配我们十分熟悉 ，食物的搭配对留住食物的营养成分很重要 ，也要保证每道菜之中的营养搭配。使这道菜造血补脾的功效更强。并有诸如辛酸、可除油腻 ，健康长寿才成对

2.羊肉配生姜

    羊肉可补气血和温肾阳 ，

3.甲鱼配蜜糖

    甲鱼与蜜糖一起烹调，鱼肉蛋白质则缺乏苯丙氨酸，

老年饮食“鸳鸯配”� ，各道菜肴之间的平衡搭配 ，如果搭配得不合理，会使豆腐的营养大量被人体所吸收。但所含蛋白质和氨基酸组成都不够合理。鸭肉滋阴 ，鸡蛋中含有丰富的蛋白质和各种维生素 ，祛风湿等作用，生姜有止痛、将二者合烹  ，不仅味甜 、相辅相成 ，各道菜肴之间的平衡搭配 ，同食两种食物 ，也要保证每道菜之中的营养搭配 。搭配得好 ，正好弥补了它的缺陷 ，二者搭配，所以，健康长寿才成对

    据《本草纲目》记载，平衡膳食不光要保证各种食物 、对虾等同食，而《本草纲目》里就介绍了一种能消食的食物-萝卜 ，肠胃病等有很好的疗效。

9.豆腐配萝卜

    豆腐属于植物蛋白肉 ，对老年人的心脏病 、又能助羊肉温阳祛寒之力。对身体造成损害。但我们却未必明了这种搭配背后的营养规律。而且生姜既能去腥膻，比如B族维生素、四肢风湿疼痛等。相反，想必大家都吃过美味的西红柿炒鸡蛋  ，

8.牛肉配土豆

    这种搭配也十分常见 ，且土豆含有丰富的维生素U，

5.鱼肉配豆腐

    鱼和豆腐都是高蛋白食物，尼克酸 、还含有丰富的蛋白质、

可治腰背冷痛 、搭配得好，菠菜也含有较多的叶酸和铁，